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Sidrería Larraldea
 
SidreriaLa sidrería LARRALDEA, bodega de sidra fundada por Jesús Ángel García el año 1993 en Lekaroz-Baztán está situada en un bello paraje de la vertiente norte de los Pirineos, junto a la plantación de manzanos.
 
Característica especial del producto que ofrece:
Mi producto, la sidra natural, además de ser artesano es de ciclo cerrado o “fermier”, es decir realizo la elaboración de la sidra y también me ocupo de la producción de manzana propia para fabricarla, de esta manera estando el artesano en todos los pasos del proceso desde el origen permite cuidar con más detalle tanto la materia prima como el proceso y el resultado final.
Considero esto fundamental para hacer un producto de calidad.
 
Otro valor añadido de la sidra LARRALDEA es la producción en ecológico con sello de certificación del CPAEN porque creo que es la manera de producción más respetuosa con el medio y sus habitantes.

Sidrería Larraldea  · Caserio Larraldea · 31795 Lekaroz (Navarra)
Teléfono y Fax: 948452121 · Móvil: 626 494 317

larraldea@alimentosartesanos.com